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壱岐ゆべし※甘辛選択あり

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＼壱岐ゆべし／

壱岐ゆべしは、長崎県壱岐市に伝わる郷土調味料です。柚子の皮を醤油、砂糖、唐辛子などとじっくり煮詰めて作られ、柚子の香りにピリッとした辛みが加わった、独特の風味があります。ご飯のお供、さしみや味噌汁、お吸い物に少量薬味として、茶漬けや炊き込みご飯として食べるほか、そのままお酒のおつまみにもなります。

【品名】ゆず佃煮ゆべし
【原材料名】ゆず（長崎県壱岐産）、醤油（小麦、大豆を含む）砂糖、昆布出汁、みりん風調味料、清酒、とうがらし（長崎県壱岐産）/調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル）、甘味料（カンゾウ、ステビア）、酸味料
【内容量】60ｇ
【製造者】（農）壱岐ゆず生産組合

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